Restoran tasarımı konusunda uzmanlaşmış bir iç mimar olan Mine Özoğuz Arbay, İstanbul doğumlu ve Bilkent Üniversitesi Güzel Sanatlar, Tasarım ve Mimarlık Fakültesi İç Mimarlık ve Çevre Tasarımı Bölümü’nden mezun oldu. Lisans eğitiminden sonra, Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi’nde İç Mimarlık yüksek lisans programını tamamladı ve aynı üniversitenin İç Mimarlık bölümünde doktora derecesi aldı.
Dr. Arbay, uzun yıllar boyunca restoranlar, kafeler, barlar ve diğer yeme-içme mekânları için tasarım projeleri üretti ve bu alanda geniş bir tecrübe edindi. Restoran tasarımında fonksiyonelliği ve estetiği bir araya getirerek, işletmelerin marka kimliğine uygun, sıcak ve davetkar atmosferler yaratmaktadır.
Ayrıca, İç Mimarlar Odası İstanbul Şubesi’nde yönetim kurulu üyeliği ve 2. başkanlık görevlerini yürütmüş ve halen aktif bir üyesidir. Pada İç Mimarlık firmasının kurucu ortağı olan Dr. Arbay, İstanbul’da çeşitli üniversitelerin İç Mimarlık bölümlerinde yarı zamanlı öğretim görevlisi olarak çalışmıştır. Şu anda, Özyeğin Üniversitesi Mimarlık ve Tasarım Fakültesi’nde İç Mimarlık ve Çevre Tasarımı bölümünde öğretim görevlisi olarak çalışmaktadır.
Dr. Arbay,meslek hayatında İç Mimarlık alanında uzmanlaşmış bir proje koordinatörü olarak hem Amerika hem de Türkiye’de birçok projede yer almış ve farklı sektörlerdeki projelerde hizmet vermiştir. Kariyeri boyunca, konut, otel ve restoranlar, ticari ofisler gibi çeşitli projelerde görev almıştır. Mine Özoğuz Arbay, restoran tasarımı konusunda uzmanlığı, yaratıcı yaklaşımı ve müşteri memnuniyetine verdiği önemle sektörde önde gelen isimlerden biri olarak kabul edilmektedir.
Mine Özoğuz Arbay, restoran tasarımı konusunda uzmanlığı, yaratıcı yaklaşımı ve müşteri memnuniyetine verdiği önemle sektörde önde gelen isimlerden biri olarak kabul edilmektedir.